Curso de Verrines Doces

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  Alunos:

  163
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  Duração:

  80h

Apresenta a fazer deliciosos verrines doces como o verrine de limão siciliano e vinho do Porto, verrine de morango e champagne, verrine de abacaxi, coco e hortelã, verrine de pistache, frutas vermelhas e creme de baunilha, muitos outros além de mostrar incríveis ideias de como montar verrines. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

• Verrine de limão siciliano e vinho do Porto
• Verrine trilogia de chocolate
• Verrine de morango e champagne
• Verrine de chocolate com conhaque e chantilly de pimenta
• Verrine de frutas marinadas com creme mascarpone e crocante de castanha-do-pará
• Verrine de cupuaçu
• Verrine de banana, caramelo, creme de avelã e baunilha
• Verrine de abacaxi, coco e hortelã
• Verrine de parfait de menta, mousse de café e cremoso de chocolate
• Verrine de mousse de nozes, baba de moça e creme de baunilha
• Verrine de pistache, frutas vermelhas e creme de baunilha
• Ideias para montar verrines

Professor: Leticia Orenga